如何欣赏老树之美？

转载自《台湾老树旅行》 张蕙芬 著

“树虽然不语，但是只要用心倾听，你可以听到它沉默的声音，随着季节和不同的风进入你的耳朵，宛若天籁。”——奥斯华兹

美国著名的女作家海伦凯勒在一篇名为《如果我有三天视力》的文章中提到，她曾经问一位刚到树林里散步的朋友看到了什么，谁知朋友的回答是：“没什么特别的。”凯勒完全无法想象在树林里走一个小时，会看不到任何特别的东西。她虽然失明，但凭着敏锐的触觉，她一样发现取之不尽的新奇事物。像柔软而对称的树叶，光滑的树身，粗糙的树皮，初萌的新芽，或是倚靠着树干聆听歌唱，她多么渴望能够看到这些美好的生命，而我们这些拥有正常视力的人却常常视而不见，于是她才会写下：“漆黑会令人更珍惜视力，静寂则让人明白听到声音是多么美妙。”

对于感官健全的我们而言，读海伦凯勒的文章会特别让人感动，也让人深深感谢这天赋的感觉能力，让我们更能体验生命的美好与丰富。正如同她所提醒的，好好运用自己的五种感官，就好比你明天即将失去它们。好好看看周遭，好好聆听，自己触摸，细细品尝，仔细嗅闻，让每一种感觉都发挥最大的功能，而这也是想要欣赏老树之美不可或缺的要素。

首先，欣赏老树之美时，视觉上的“看”不仅止于看看绿油油的叶片、秋天变色的叶子，或是老树雄伟的姿态，更要看看老树的周遭，它生长在什么样的环境？树上有些什么生命？它会开花吗？有没有果子？叶片是单叶还是复叶？对生或互生？叶片的绿色层次如何？或是树枝的著生位置以及老树的纹路等等，都是要让你看个够的老树之美，看得深入、看得熟悉，老树便会像自己的家人一样，对它的一举一动了如指掌。

【听】听老树，可以静静地拥抱老树的树身，试试看可以听到什么？也可以躺在树下，听风吹过树梢的声音，看透过叶片撒下的斑驳阳光，夏天听震耳欲聋的蝉叫声，清晨或黄昏忙碌而聒噪的小鸟菜市场，或是春天忙着求偶的优美歌声。树的世界一点都不安静，反而充满各式各样形形色色的声音，但重点是要打开你的耳朵和心灵，否则在这个五光十色的世界里，老树的声音之美是很容易被忽略的，也有太多忙碌的现代人完全充耳不闻，错过了许多难能可贵的感官经验。

【摸】摸老树，用触觉去体会树的质感。树皮有没有纹路或刻痕？粗糙或光滑？叶片的触感又更多样化，有光滑如丝，也有坚硬如皮革般，有细毛或粗毛，更有一些长着防御性的倒钩或尖刺，还有叶缘缺刻的变化，以及各式各样的形状，触摸的感觉都大不相同。但触觉的感官世界是我们尚待发掘的领域，连形容触感的词汇都少得可怜。恐怕真正摸过树、仔细体会其触感的人更是少之又少，这一方面的感官已沉睡久矣，尚待我们努力发挥。

细细品尝老树的滋味，虽然树叶、果实可食的树种也不少，但我们一般会拘泥于食物味道的要求，而忘了树的存在并不只是为了满足人类的口腹之欲。像毛毛虫啃个精光的叶片，我们恐怕会觉得粗涩得难以入口，鸟儿最爱吃的小果实，果肉少得可怜，味道也不怎么样，但一样能吸引鸟族大驾光临。树的滋味有其生态上的重要意义，也攸关树的传宗接代和种子的传播，下次品尝它们的滋味时，不妨想一想这一层的重要意义。但别忘了一定要确定不是有毒植物，不确定的种类宁可不要品尝，神农氏尝百草的精神可不是普通人可以随意效法的，充足的自然知识是不可或缺的基础。

【嗅】嗅老树的味道，是既安全又容易的，只可惜我们的嗅觉并不出色，除非有比较浓烈的气味，否则我们的鼻子一般是嗅不出个所以然。有些树叶（像樟树）要揉搓之后才会散发气味，而像红烩木材的特殊香气也是在砍伐之后才会散发出来。但近来十分流行的“森林浴”，其实就是透过嗅觉的一种自然芳香疗法，芬多精分子虽然不见得嗅闻得出来，但置身其中尽情呼吸，一样可达到舒缓的效果。

欣赏老树之美时，别忘了像海伦凯勒说的：“让每一种感官都充分发挥功能吧；大自然赋予人类各种感觉能力，人类才能体验这个世界的欢乐与美丽。”透过看、听、摸、尝和嗅，你将重新认识老树的美好世界。

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